Omet Pizza

„FIT pizza na patelni”

Lubicie pizzę? My uwielbiamy! Wiadomo, żeby zrobić pizzę potrzeba troszkę czasu
 - wyrośniecie ciasta, przygotowanie farszu i upieczenie tego włoskiego przysmaku. Dziś proponuję Wam pomysł na szybką, a ponad to dietetyczną i zdrową pizzę niskotłuszczową! 

Dla osób, którym bardziej smakuje wersja chrupiąca pizzy, proponuję po przygotowaniu wstawić dodatkowo na 10 minut do piekarnika. Po prostu pycha! 

SKŁADNIKI:

· Mąka ryżowa 25g. 2 ½ łyżki

· Mąka gryczana 25g. 2 ½ łyżki

· jajo

· Mleko 50ml. ok.5 łyżek

· Mozzarella light 30g. 2 plastry

· Szynka 50g.

· Koncentrat pomidorowy 5g. 1 łyżeczka

· ½ Papryki ok.100g

· Pieczarki ok.100g

· Cebula, ok. 50g.

· Kukurydza, ok.50g.

· Pomidorki koktajlowe, ok. 100g.

· Rukola, garść (opcjonalnie)

· Przyprawy: oregano, bazylia, sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

• Paprykę, cebulę, pieczarki pokrój w kostkę.
• Warzywa podsmaż na patelni, dopraw szczyptą soli.
• Po chwili dodaj szynkę.
• W tym czasie wymieszaj dokładnie jajka z mąką i przyprawami oraz potartym serem.
• Kiedy warzywa zmiękną wlej masę razem z jajkami na patelnię, zmniejsz ogień, przykryj i smaż aż omletową pizza się zetnie i będzie gotowa.
• Pod koniec możesz dodać rukolę oraz pomidorki.

#DobreMakroRadzi tak przygotowane danie smakuje najlepiej z sosem czosnkowym bądź pomidorowym.

B: 38 W: 61 T:14 Całość: 500kcal