OATS Bowl

Cześć wszystkim!

Kolejny pomysł na owsiankę. Ostatnio nasze nowe odkrycie. Owsianka z ubitym białkiem. Super smak. Jeśli lubisz puszystą owsiankę, polecam! Zachęcam Was do wprowadzenia płatków owsianych do codziennej diety. 

Płatki owsiane są źródłem wielu cennych składników odżywczych, mają ogromny wpływ na zdrowie. Znajdziemy w nich duże ilości białka oraz witaminy B6, która wpływa na odpowiednie funkcjonowanie układu nerwowego, polepszając pamięć i koncentrację. To jedynie mała część właściwości, które posiadają płatki. Nie zapominajmy o błonniku, który usprawnia pracę jelit.

B: 42 W:80 T:10 Całość: 590 kcal 

SKŁADNIKI:

•  Płatki owsiane górskie 50g,

• Woda 200ml.

• Słodzik 15g. 

• Białko jaja 

• Odżywka białkowa 15g. 

• Skyr naturalny 150g. 

• Banan ok.120g 

• Truskawki 150g. 

• Czekolada gorzka 10g. 

• Herbatnik 1szt. 

PRZYGOTOWANIE:

• Płatki owsiane zalewamy wodą

•  Gotujemy aż płatki napęcznieją, dodajemy banana oraz słodzik

• Część truskawek blendujemy i dodajemy do owsianki 

• Całość mieszamy. Białko ubijamy na sztywno 

• Gdy masa będzie gotowa, stopniowo dodajemy ubite białko, ciągle mieszając 

• Poczekaj aż białko się zetnie i zdejmij z ognia 

• Masę przekładamy do naczynia. Jogurt mieszamy z odżywką białkową, przekładamy na owsiankę 

• Dekorujemy pozostałością truskawek, czekoladą oraz herbatnikiem.

„Snickers”

Cześć!

Dla wszystkich miłośników owsianek kolejna propozycja od nas! 

Owsianka to śniadanie idealne. Można ją przyrządzić na różne sposoby i dzisiaj chcemy Was przekonać, że można z niej zrobić przepyszny deser. Lubicie batony snickers? A co powiecie na owsiankę Snickers?

„Snickers”

B: 40 W: 73 T:22 Całość: 620 kcal 

SKŁADNIKI:

• 40g. Płatków owsianych
• 100ml. Wody 
• 50ml. Mleka UHT 0,5% 
• 150g. Skyra naturalnego 
• 15g. Odżywki białkowej waniliowej 
• 5g. Budyniu waniliowego 
• 30g. Daktyli 
• 10g. Masła orzechowego 
• 10g. Kajmaku (masy krówkowej) 
• 15g. Orzechów (arachidowe, włoskie, nerkowca) 
• 10g. Czekolady gorzkiej 

PRZYGOTOWANIE:

• Płatki owsiane gotujemy na wodzie.
• Budyń mieszamy z mlekiem. Dodajemy do gotujących się płatków. Dosładzamy słodzikiem. 
• Płatki owsiane łączymy z jogurtem i odżywką białkową. 
• Całość przelewamy do naczynia i wkładamy do lodówki. 
• Daktyle zalewamy wrzątkiem i zostawiamy do momentu kiedy napęcznieją. 
• Odlewamy wodę i blendujemy daktyle z masłem orzechowym. Nałóż na wcześniej przygotowaną masę. 
• Udekoruj orzechami i czekoladą. 

#DobreMakroRadzi deser możesz udekorować batonikiem Snickers. Uwzględnij wtedy dodatkowe kalorie. 

SMACZNEGO!  ❤️

"Deser Rafello"

Cześć!

Większość z nas uwielbia klasyczne RAFAELLO. Wpadłam na pomysł by stworzyć prosty sposób na ekspresowe jednoporcjowe ciasto Rafaello. Czas przygotowania 5 min! Poważnie! 

Ten przepis możesz dowolnie modyfikować. Zamiast odżywki białkowej, dodaj Skyr waniliowy oraz aromat. Możesz udekorować orzechami. Pamiętaj wtedy, że kaloryczność oraz makroskładniki będą się zmieniać. 

 Otrzymujesz ode mnie pomysł, a kombinacje należą już do Ciebie! Koniecznie spróbuj i daj znać czy smakowało. 

„RAFAELLO”

B: 95 W: 45 T:17 Całość: 688 kcal

SKŁADNIKI:

• 5-6 sztuk biszkoptów bez cukru
• 150g. Skyra naturalnego
• 250g. Twarogu chudego
• 30g. Odżywki białkowej waniliowej (biała czekolada, kokos)
• 20g. wiórków kokosowych (10g. do środka i 10g. do posypania)
• 10g. żelatyny+ 100ml. wrzątku
• Słodzik do smaku

PRZYGOTOWANIE:

• Biszkopty układamy w naczyniu.
• Zmiksuj twaróg, Skyr, odżywkę białkową.
• Wymieszaj z wiórkami kokosowymi. Dodaj słodzik do smaku.
• Żelatynę rozpuść we wrzątku.
• Przestudzoną żelatynę dodaj do masy. 
• Całość wymieszaj i wyłóż na biszkopty.
• Wierzch posyp wiórkami.

#DobreMakroRadzi tak przygotowany deser smakuje najlepiej po schłodzeniu.

SMACZNEGO! 💗

Muffinki z batatów

Dzień dobry!

 

Wreszcie czuć wiosnę! Niebieskie niebo, ciepłe promienie słońca, śpiew ptaków- to wszystko nastraja bardzo pozytywnie i powoduje, że ma się więcej energii do działania i zmian.

Zatem zapraszam Was na kolejny smakowity przepis- Muffinki z batatów.

Świetnie sprawdziły się w okresie świąt Wielkanocnych. Co prawda, te święta były inne niż poprzednie, jednak domowych wypieków nie mogło zabraknąć.

W związku z zainteresowaniem Muffinkami postanowiłam udostępnić przepis, który jak to u nas bywa

jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. A większość składników powinniście mieć w domu. Bardzo lubię słodkości z wykorzystaniem warzyw, więc sporo testuję. Tym razem postawiłam na bataty.

Babeczki z batatów nie tylko apetycznie wyglądają. One również rewelacyjnie smakują. Bataty zawierają fosfor, wapń, sód, miedź, mangan, witaminy z grupy B oraz kwas foliowy.

Muffiny z batatów są pyszne, a zarazem dietetyczne.

Mniej kalorii, a więcej smaku w porównaniu do Muffinek z cukierni czy kupionych na stacji benzynowej mają te przygotowane samemu, w domu.

Dodatek słodkich ziemniaków nadaje im wilgotności. Bataty goszczą na polskich stołach dużo rzadziej niż zwykłe ziemniaki - a szkoda, bo są od nich dużo zdrowsze.

„Muffinki z batatów”

B: 5 W: 36 T:10 

1 sztuka to 240 kcal 

SKŁADNIKI: (ok.15 sztuk wielkości muffinki)

•  500g. mąki orkiszowej,
• 10g. drożdży,
• 250ml. mleka,
• 125ml. oleju kokosowego,
• 150g-200g ugotowanych, ostudzonych batatów,
• 30g. słodzika (Erytrytol)
•  200g. masy krówkowej
• Dodatki, wedle uznania.

PRZYGOTOWANIE:

• Mąkę wymieszaj z drożdżami.
• Mleko wymieszaj ze słodzikiem, olejem i batatami.
•  Całość zmiksuj na gładko. 
•  Suche składniki dokładnie połącz z mokrymi. Przykryj ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce.
• Gdy ciasto urośnie, należy je zagnieść (można podsypać mąką, jeśli jest zbyt lepkie) 
• Następnie odrywaj kawałki ciasta, formuj kulki, rozpłaszczaj na dłoni i nadziewaj kajmakiem. 
•  Układaj kulki do foremek. 
• Odstaw je w ciepłe miejsce, by jeszcze urosły. 
• Piec w 190 stopniach przez około 20 min. (do zarumienienia). 

Muffiny z batatów odkładamy do ostygnięcia. Gotowe 😉 

#DobreMakroRadzi przygotowane babeczki najlepiej polać roztopioną czekoladą bądź lukrem. Smakują wyśmienicie!

Smacznego!